【月刊ひるめし部】Vol.38 料亭 かつ新

みなさん、こんにちは😊

エー・オー・シー月刊ひるめし部です !

今回は白山市にある、『料亭 かつ新』さんへ!SNSで話題のお店に行って参りました☆

11時半ごろ到着したのですが、12時頃だと満席でした。

まずお店に入店すると入口で検温・消毒、2階でお食事できるのですが、大広間のお座敷があり、テーブル席でした。ひとつひとつの席の間隔が開いていてアクリル板・仕切りがあり感染症対策ばっちりでした!完全個室もあるそうです。大広間にはお花が所々に飾られていてとても素敵でした~。

メニューは、メインを選ぶタイプでした。月替わりで替わるメインもありましたよ。今回は『かつ新ランチ』のミックスフライをいただきました!このお値段で目を疑うほどのこのボリューム!!びっくりです。

一品一品手の込んだお料理で、小鉢もひとつひとつ鮮やかで目でも楽しめ、どれも美味しかったです🤤。個人的にはお出汁の優しい味わいの茶わん蒸しが一押し☆彡

もうひとつ、地元にいるとなかなか食べない石川県の郷土料理の治部煮。とろみのあるお出汁にわさびがアクセントに効いていてとてもおいしかったです。メインのミックスフライも、カキフライ・エビフライ・ささみ大葉揚げと盛りだくさん。ごはんのお代りもできました。

デザートは4種類の中から選べ、シュークリームをチョイス。デザートも板前さんの手作りとのことです。ケーキ屋さんの?と思うほど本格的なんです!シュー生地はザクザクで中のクリームが甘さ控えめで本当おいしかったです!これだけ購入しに伺いたいくらいおいしかったです☺

仕出しもされているとのことで、お弁当・お座敷料理・オードブル等ご自宅でも料亭の味を堪能できます。

お店の雰囲気も良く、料亭のお料理をリーズナブルにいただくことができ、お腹もいっぱい大満足です!御馳走様でした~

ぜひ皆様も足を運んでみてください✨

料亭 かつ新

〒924-0022
石川県白山市相木町151-1
JR松任駅北口通り(海側)

[TEL]076-275-1871

[営業時間]11時から22時(不定休)

お座敷料理・仕出し料亭 かつ新_石川県白山市 (katusin.net)